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Kochkurs

Begeistert von der Kombination aus alpenländischer und italienischer Küche, die hier in Südtirol zur Entstehung besonders schmackhafter Gerichte geführt hat, lädt die Gastgeberin ihre Gäste gern hin und wieder dazu ein, mit ihr gemeinsam die kulinarische Seite Südtirols kennen zu lernen.

Bei einem kleinen Kochkurs kommen dann Speckknödel mit Kraut, frische Strauben und Südtiroler Apfelstrudel ebenso auf den Teller wie Spaghetti Bolognese und Pesto Genovese.

Und wenn nach getaner Arbeit der Duft von frisch gebackenem Brot durch das Haus zieht und der Deckel fest auf das letzte Glas Marmelade aus den weithin bekannten Vinschger Marillen geschraubt wird, dann ist es Zeit für Gemütlichkeit.

 

Ferienwohnungen Alber
Fam. Alber Edith
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Südtirol - Italien
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